いろいろと バタバタした 3月だったけど、長女が 23回目の 誕生日を 迎えた

家でも ケーキで お祝いするけれど、体調も 回復したことだし そのお祝いも 兼ねて 2人で 美味しいイタリア料理の店「
IL Tanto」でランチした♪
ここは 本格的な 料理が リーズナブルで 食べられる、とっても 嬉しいお店だ。
ランチの種類は 3パターン。
☆手打ちパスタランチ・・1500円
☆ランチコース・・・2000円(サラダ・パスタ・肉料理または魚料理・ドルチェ・コーヒーまたは紅茶)
☆ランチコース・・・2800円(前菜・パスタ・肉料理または魚料理・特製ドルチェ・コーヒーまたは紅茶)
「特製ドルチェ」というのに心惹かれ 大奮発して2800円のコースにする。
(痛い思いして、結構がんばったから これくらい いいよね♪)
数種類の 前菜の中から 長女は シェフの気まぐれサラダを、私はタコのカルパッチョを 頼む。
この 前菜の量に ビックリ!
顔の ふたまわりは あるかと思う 大きなお皿が ドーンと 前に 置かれた☆
サラダは 色とりどりの野菜が たっぷりと 生ハムが 美しく盛り合わせられ 食べるのが もったいないくらい。
カルパッチョの 方も タコを サッと あぶっていると 言ってたけど、やわらかさと 適度な 歯ごたえで なんともいえず 美味しい。
見た目は ホタテの刺身のようなの。
震えるほど 写真を撮りたかったけど、雰囲気的に 撮りづらく 諦める。
長女と 「美味しいね〜」と 感動しながら 食べる。
あ〜、シアワセ♪
パスタは シラスと 水菜の ぺペロンチーノと、キャベツと アンチョビの トマトソース。


フェデリーニという 細めのパスタに 美味しいソースが からみ 本当に うまい!
食べ始めたけど もう我慢できず、 ケータイで 写真を 撮る。
お次は ふたりして 魚料理を 注文。
魚と 野菜の 串焼き☆

串に 海老・真鯛・カジキマグロ・プチトマト・ズッキーニ・ナスが 刺さっているんだが、も〜魚が とろけるようで おいしーっ><♪
ここの サラダのプチトマトが甘くて美味しくて 驚いたのだけど、このトマト 焼いても最高だった。
そして 付け合せの 野菜も 素晴らしい☆
エシャロット・ブロッコリー・菜の花・いんげん・タケノコが 絶妙な 火の通り加減なんだよね

硬過ぎず柔らかす過ぎず 野菜の旨さが引き立つベストな加減。
どうして いつも こうピッタリに 仕上げられるのか、感心してしまう。
さすがだわ☆
ジャ〜ン!いよいよ 特製ドルチェ登場!

思わず 長女と 「わぁ〜〜〜

」と 声をあげてしまった
キャラメルプリンに フランベしたバナナを ソースのようにして食べる。バニラアイスも添えてあり もう ほっぺが落ちそうだった♪
お皿も 華やかで 綺麗でしょ。
紅茶も 香り豊かで美味しかったし。
長女とふたり、いっぺんに 体調が良くなった気がした☆
美味しいものを 幸せな気分で 食べるって、寿命が延びるね きっと。
頑張って 稼いで、また 寿命を 延ばしに 来よう!
シェフ、ごちそうさまでした。